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  • Concours des vins des vignerons indépendants 2020 : Bronze medal
  • Concours international Gilbert et Gaillard 2019 : Gold medal
  • Produit issu d'une exploitation HVE

DOMAINE LES GRANDES COSTES

LA SARABANDE PIC SAINT LOUP
Pic Saint Loup AOP
Red 2017
La cuvée « Sarabande » est issue de l’assemblage de toutes les parcelles et de tous les cépages des Grandes Costes. Il est porté par son nez de fruits noirs et ses tonalités épicées. Harmonieux, authentique, c’est le vin parfait pour découvrir l’expression et le travail du domaine. Élevage de 24 à 36 mois, non boisé.
16.95 € tax incl per btl of 75 cl
101.70 € tax incl box of 6 bottles
Quantity
- +
x Box of 6 btl
22.60 € tax incl per liter
Rewards Concours des vins des vignerons indépendants 2020 : Bronze medal ; Concours international Gilbert et Gaillard 2019 : Gold medal
Pays France
Region Languedoc-Roussillon
Appellation Pic Saint Loup
Cuvée LA SARABANDE PIC SAINT LOUP
Color Red
Vintage 2017
Grape variety Carignan, Cinsault, Grenache, Syrah
Alcohol 14%
Content 75 cl (Bottle)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Wine making

Sustainable viticulture. Vendanges manuelles et mécaniques. Malolactic fermentation. Ageing in epoxy-resin-lined cement vats. Sols argilo-calcaires.


Appareance

Garnet red colour, copper highlights.


Nose

Violet aromas, blackcurrant aromas, morello cherry aromas, spice aromas, arômes de grillé.


Palate

Well-balanced, rich, dense, spice hints, fine tannin, silky tannin, smooth, structured body, good intensity, long length.


Wine and food pairing

Tapas, Farmhouse pâté, Red meats in a sauce, Grilled red meats, Mediterranean cuisine


Allergens

No allergen detected