• Produit issu d'une exploitation HVE

DOMAINE LES GRANDES COSTES

LES 7 RANGÉES
Pic Saint Loup AOP
Red 2017
« Les 7 Rangées » est une tête de cuvée symbolisant la pure et magique expression d’un très grand millésime. Pour les connaisseurs, amateurs de plaisirs rares. On appréciera l'énergie des arômes. Un vin de grande expression fin et élégant à la finale interminable. Beaucoup de richesse.Élevage de 30 mois en fût de chêne français.Le millésime 2017 sera disponible à la vente à partir du 11 décembre 2020
52.00 € tax incl per btl of 75 cl
312.00 € tax incl box of 6 bottles
69.33 € tax incl per liter
Pays France
Region Languedoc-Roussillon
Appellation Pic Saint Loup
Cuvée LES 7 RANGÉES
Color Red
Vintage 2017
Alcohol 14.5%
Content 75 cl (Bottle)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Wine making

Sustainable viticulture. Traditional hand picking. Frequent pigeage (punching down the cap), Malolactic fermentation, Cuve résine, Remontage. Ageing in oak barrel, Traditional corks. Sols argilo-calcaires.


Appareance

Red colour, bold, ruby red highlights.


Nose

Complex, intense morello cherry aromas, generous figs aromas, arômes de fruits secs, intense spice aromas, generous guarrigue aromas, subtle cocoa aromas, subtle tobacco aromas, generous oak aromas.


Palate

Deep, rich, full, dense tannin, elegant tannin, silky tannin, round, strong intensity, long length.


Wine and food pairing

Delicatessen meats, Farmhouse pâté, Grilled red meats, Chicken stew


Serving temperature

16° - 18°


Aging potential

From 2017 to 2027


Allergens

No allergen detected


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