• Guide Bettane et Desseauve des Vins de France 2021 : 2 étoile(s)
  • Produit issu d'une exploitation HVE

DOMAINE LES GRANDES COSTES

Les Grandes Costes
Pic Saint Loup AOP
Rouge 2018
C'est la cuvée prestige du domaine. Un grand vin pour les grandes tables. 28 mois d'élevage (60% en barrique, 40% en cuve). La bouche est complexe et puissante, la finale est très équilibrée, les tanins sont feutrés. Une cuvée toute en finesse et en élégance.
24,00 € TTC la bt de 75 cl
144,00 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Quantité
- +
x Caisse de 6 bt
Détail du Produit
Soit 32,00 € TTC / Litre
Distinctions Guide Bettane et Desseauve des Vins de France 2021 : 2 étoile(s)
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Pic Saint Loup
Cuvée Les Grandes Costes
Couleur Rouge
Millésime 2018
Cépage Cinsault, Syrah, Grenache noir
Alcool 14,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles et mécaniques. Egrappage total, Macération pré fermentaire à froid, Foulage, Remontage. Elevage en barrique, Bouchon traditionnel en liège. Sols argilo-calcaires.


Œil

Couleur pourpre, sombre, reflets pourpres.


Nez

Racé, subtils arômes de violette, subtils arômes de sous-bois, subtils arômes de truffe noire, généreux arômes de cassis, intenses arômes de fruits noirs, arômes d'olive, subtils arômes de fumé, subtils arômes de bois, arômes de sous-bois, légers arômes de caramel au lait.


Bouche

Complexe, concentrée, ample, tanins elégants, tanins serrés, souple, corps structuré, forte intensité, longue persistance.


Accords mets & vin

Côte de bœuf, Viandes rouges en sauce, Gibiers, Poule au pot, Pot-au-feu


Température de service

14° - 18°


Potentiel de garde

De 2021 à 2036


Allergènes

Aucun allergène identifié


Achat en direct
du domaine
Paiment sécurisé
3D Secure
Livraison gratuite
Frais de port offerts à partir de 40,00 € TTC d'achat ou de 6 bouteilles.