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Domaine Les Grandes Costes | Boutique du vigneron
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NOTRE TERROIRMAS CANAILLE

NOTRE TERROIRMAS CANAILLE

Le Blanc
Saint-Guilhem-le-Désert Val de Montferrand IGP
Blanc 2016
Vin tendre et croquant, d’une fraîcheur remarquable, doté d’une belle palette aromatique.
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Les frais de port dépendent du nombre de bouteilles commandées.
Frais de port offerts à partir de 440,00 € TTC d'achat ou de 48 bouteilles pour un même mode d'expédition.
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Distinctions Tasted 100% blind 2017 : 90/100
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Saint-Guilhem-le-Désert Val de Montferrand
Cuvée Le Blanc
Couleur Blanc
Millésime 2016
Cépage Muscat à petits grains blancs, Roussanne, Sauvignon, Vermentino ou Rolle
Alcool 12,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles et mécaniques. Pressurage, Utilisation de levures indigènes, Vinification classique, Macération pré fermentaire à froid, Pressurage direct. Filtration légère.

Œil

Couleur or, pâle, reflets or.

Nez

Aromatique, harmonieux, subtils arômes de fleurs, légers arômes de fenouil, subtils arômes de citron, légers arômes de fruits à noyau, arômes de fruits blancs.

Bouche

Croquante, délicate, légères notes de citron, longue persistance.

Accords mets & vin

À vocation apéritive, Terrine de poisson, Moules marinières, Friture de poissons, Fromage de brebis

Température de service

12° - 16°

Potentiel de garde

De 2017 à 2018

Allergènes

Aucun allergène identifié

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