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LES GRANDES COSTES
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Domaine Les Grandes Costes
  • Guide Gilbert et Gaillard 2019 : 87/100, Médaille d'or

Domaine Les Grandes Costes

MAS CANAILLE LE BLANC
Saint-Guilhem-le-Désert Val de Montferrand IGP
Blanc 2018
Vin tendre et croquant au nez flatteur évoquant les fruits blancs et exotiques. La bouche est, elle aussi, d’une belle amplitude aromatique. Elle s’épanouit sur une finale tonique et désaltérante. Idéal pour l’apéritif, les poissons et les fruits de mer.Élevage de 4 à 6 mois, non boisé.
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Rewards Guide Gilbert et Gaillard 2019 : 87/100, Médaille d'or
Pays France
Region Languedoc-Roussillon
Appellation Saint-Guilhem-le-Désert Val de Montferrand
Cuvée MAS CANAILLE LE BLANC
Color Blanc
Vintage 2018
Grape variety Muscat à petits grains blancs, Roussanne, Sauvignon, Vermentino ou Rolle
Alcohol 12,5%
Content 75 cl (Bottle)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Wine making

Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Utilisation de levures indigènes, Vinification classique, Macération pré fermentaire à froid, Cuve résine, Pressurage direct. Assemblage, Filtration légère, Bouchon traditionnel en liège.

Appareance

Couleur or, pâle, reflets or.

Nose

Aromatique, harmonieux, arômes de fleurs, arômes de fenouil, arômes de citron, arômes de fruits à noyau, arômes de fruits blancs.

Palate

Croquante, délicate, notes de citron, longue persistance.

Serving temperature

12° - 16°

Allergens

Aucun allergène identifié

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