Domaine Les Grandes Costes
  • Concours international Gilbert et Gaillard 2022 : Gold medal

Domaine Les Grandes Costes

LES GRANDES COSTES
Pic Saint Loup AOP
Red 2019
C'est la cuvée prestige du domaine. Un grand vin pour les grandes tables. 34 mois d'élevage (60% en barrique, 40% en cuve). La bouche est complexe et puissante, la finale est très équilibrée, les tanins sont feutrés. Une cuvée toute en finesse et en élégance. Millésime 2017 : 90/100 International Challenge Gilbert et Gaillard 2020 Millésime 2018 : 92/100 International Challenge Gilbert et Gaillard 2021 TERRE DE VINS n° 75 janvier/février 2022 ❤️ Coup de cœur 18/20 ❤️
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174,00TTC la caisse de 6 bouteilles
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- +
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Distinctions Concours international Gilbert et Gaillard 2022 : Gold medal
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Pic Saint Loup
Cuvée LES GRANDES COSTES
Couleur Red
Millésime 2019
Cépage Cinsault, Syrah, Grenache noir
Alcool 14.5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Sustainable viticulture. Vendanges manuelles et mécaniques. Total destemming, Macération pré fermentaire à froid, Foulage, Remontage. Ageing in oak barrel, Traditional corks. Sols argilo-calcaires.


Œil

Crimson colour, dark, crimson highlights.


Nez

Classy, subtle violet aromas, subtle florest floor aromas, subtle black truffle aromas, generous blackcurrant aromas, intense black fruit aromas, olive aromas, subtle smoky aromas, subtle oak aromas, florest floor aromas, slight milk caramel aromas.


Bouche

Complex, concentrated, full-bodied, elegant tannin, tightly-knit tannin, smooth, structured body, strong intensity, long length.


Accords mets & vin

Rib of beef, Red meats in a sauce, Game, Chicken stew, Pot-au-feu


Température de service

14° - 18°


Potentiel de garde

From 2022 to 2037


Allergènes

No allergens identified


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