Domaine Les Grandes Costes
  • Concours international Gilbert et Gaillard 2023 : Médaille d'or

Domaine Les Grandes Costes

L'Hort Blanc
Saint-Guilhem-le-Désert IGP
Blanc 2022
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Distinctions Concours international Gilbert et Gaillard 2023 : Médaille d'or
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Saint-Guilhem-le-Désert
Cuvée L'Hort Blanc
Couleur Blanc
Millésime 2022
Cépage Muscat à petits grains blancs, Roussanne, Sauvignon, Vermentino ou Rolle
Alcool 13,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Vendanges mécaniques. Pressurage, Débourbage. Elevage en cuve inox, Elevage sur lies. Sols argilo-calcaires.


Nez

Intense, généreux arômes d'agrumes, subtils arômes de fruits exotiques.


Bouche

Aromatique, délicate, grasse, notes d'acacia, notes d'agrumes, notes de fruits exotiques, minérale, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.


Accords mets & vin

Spécialités asiatiques, Fromages à Pâte dure, Dos de cabillaud, Poissons, Carpaccio de Saint-Jacques


Température de service

10° - 12°


Potentiel de garde

De 2023 à 2026


Allergènes

Aucun allergène identifié


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